il profumo della storia nei prodottI di una terra ricca e generosa

 


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La Tenuta del Tempio Antico coltiva i suoi prodotti nel rispetto ambientale più rigoroso, attraverso l’eliminazione dei pesticidi e diserbanti e utilizzando solo fertilizzanti naturali.
CANTINA
 
La Tenuta del Tempio Antico si affaccia sul lato destro del fiume Conca all’altezza di San Giovanni in Marignano, a pochi chilometri dal mare ed al centro di una fertile e dolce vallata: la Valconca.
La Tenuta del Tempio Antico coltiva i suoi prodotti nel rispetto ambientale più rigoroso, attraverso l’eliminazione dei pesticidi e diserbanti e utilizzando solo fertilizzanti naturali.
Il buon vino nasce infatti dalla vite curata e coltivata con amore; il sapore dell’uva è il frutto del lavoro svolto sulla pianta e non della manipolazione a posteriori in cantina.
L’impegno di questi anni si è infatti concentrato sulla fortificazione dei vitigni e sul potenziamento del loro sistenma immunitario: una vite sana reagisce meglio agli attacchi degli agenti patogeni e dagli insetti parassiti.
Il grappolo, maturato in condizioni ottimali, raccolto a mano con cura e subito avviato alla vinificazione è in grado di trasferire nel vino tutti i sapori e profumi della terra su cui è cresciuto.
Le uve nere hanno maggiore contenuto di resveratrolo, sostanza utile nella prevenzione delle malattie cardiovascolari.
VINI BIANCHI VINI ROSSI MIELE GRAPPA SPUMANTE OLIO